Các mục tiêu của Quỹ Wolf là:

1. Trao các giải thưởng cho các nhà khoa học và các nghệ sĩ có các thành tựu nổi bật vì lợi ích con người và vì quan hệ hữu nghị giữa các dân tộc. Các giải thưởng được trao bất kể quốc tịch, chủng tộc, màu da, tôn giáo, giới tính hoặc lập trường chính trị.

2. Trao các học bổng cho các sinh viên chưa tốt nghiệp, các sinh viên đã tốt nghiệp, và các nhà khoa học dấn thân vào việc nghiên cứu tại các viện, học viện cao ở Israel.